Moccatårtan - ett västsvenskt kulturarv
3 okt
Moccatårtan - ett västsvenskt kulturarv Välkomna till ett evenemang kopplat till Rydals Museums fascinerande utställningar Mat: Mer än en måltid...
Läs mer
Moccatårtan - ett västsvenskt kulturarv Välkomna till ett evenemang kopplat till Rydals Museums fascinerande utställningar Mat: Mer än en måltid och Nybyggaren. Carina Carlsson är antikvarie och kultursamordnare och ingår i forskarnätverket Matarv vid Göteborgs universitet. Den 3 oktober besöker hon Rydals museum och pratar om Mockatårtans kulturarv. I många familjer har nämligen Mockatårtan en särställning på kalasen medan andra inte har en aning om vad det är. Efter föredraget erbjuds provsmakning av Mockatårta bakad av Rydals Herrgård. Föredraget är gratis men kaffe och en tårtbit kostar 50 kr. Betalning sker via swish på plats. Säkra din tårtbit, boka via länken senast 26 september. Matarv är arrangör och består av Centrum för kritiska kulturarvsstudier, Kulturarvsakademin och Centrum för turism vid Göteborgs universitet liksom Rydals museum och Rydals Herrgård.